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食用植物油行业激光打标追溯系统解决方案



随着
假疫苗事件逐渐升温,食品安全议题再一次推上了日程,加快了各行各业食品安全可追溯体系的进度,近期新疆生产建设兵团食品药品监督管理局根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规规定,就食用植物油生产企业建立食品安全追溯体系提出了指导意见。

 

  通告中指出,对食用油生产企业建立食品安全追溯体系,追溯体系中包含原料验收、生产过程、产品检验、产品销售、人员设备等主要内容。生产企业要对物料来源、加工过程和产品去向、数量等信息如实记录,确保记录真实、可靠、所有环节可有效追溯。

  通告中还指出了,在记录的信息中包含材料名称、规格、数量、生产日期(生产批号)、保质期、运输车船信息、供货者信息(名称、地址、联系方式)、合同号(订单号)、入库人员、入库日期、入筒仓号(罐号)、筒仓()期初库存、筒仓()期末库存、验收要求及检验报告编号,生产过程中还需根据需要记录相关操作人员和设备设施的信息,确保风险原因可查清,责任可落实。

  另外,食用植物油生产企业负责建立、完善和实施质量安全追溯体系,通过统一规范,严格管理,保障追溯体系有效运行。食用植物油生产企业负责建立、完善和实施质量安全追溯体系,通过统一规范,严格管理,保障追溯体系有效运行。

  (详细的指导意见信息详见 食药监食监一〔2015280)

  根据这样的追溯体系要求,与上海成静的激光打标(即激光标刻、激光打码)追溯系统解决方案不谋而合。那么上海成静的激光打标是如何实现激光打标追溯系统的呢?下面用一张图,图解激光打标追溯系统。

  该系统的设计与应用,能有效的实现用户从下游环节追溯到上游原材料,涵盖厂家、供应商、联系方式、生产日期、保质期、基本配料等食品安全相关法律法规的最基本法定要素,让用户吃的放心、用的安心,同时也是厂家对于品牌宣传,促进用户与厂家精密联系的桥梁。同事也能够满足国家相关法律法规的规定,这也是对食品安全的一种可靠性保障!

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